La migliore selezione dei vini Gorghi Tondi per chi desidera sviluppare una conoscenza enologica davvero esclusiva e particolare. Un’esperienza di degustazione che traccia un percorso produttivo d’eccellenza attraverso 4 etichette.
La migliore selezione dei vini Gorghi Tondi per chi desidera sviluppare una conoscenza enologica davvero esclusiva e particolare. Un’esperienza di degustazione che traccia un percorso produttivo d’eccellenza attraverso 4 etichette.
La wine experience comprende la visita della cantina in cui viene stoccato il vino prodotto nei vigneti della zona e dove si effettua il processo di invecchiamento ed imbottigliamento. L'azienda possiede una capacità di 50.000 ettolitri di vino distribuita in contenitori di vario tipo: cisterne in acciaio, cemento, botti in legno, oltre che una vasta gamma di macchinari tra cui un sofisticato sistema di pigiatura delle uve che è fondamentale per la produzione di vini di qualità. I vigneti dell'azienda sono ubicati nei comuni di Marsala, Mazara, Trapani e Salemi si coltivano i vitigni per la produzione di Zibibbo, Nero d’avola, Grillo, Catarratto, Inzolia e Damaschino. Vengono utilizzati mix di tecniche tradizionali e moderne per la produzione di queste uve (sistemi di raccolta meccanica, sistemi antichi come l’alberello). Tutta la produzione è fatta cercando di minimizzare l’impatto ambientale e la natura.
Avrai modo di degustare i migliori vini siciliani biologici accompagnati dai prodotti tipici della gastronomia siciliana.